ゴーヤ、トマト、なす、ピーマンではなくパプリカ。 気付くとお弁当が畑の野菜でいっぱいになります。 ピーマンと間違えて未だ色づいていないパプリカを収穫してしまいましたが、これがまた美味しい。 自然栽培の野菜達が志方町のルピナス畑を彩っています。…

野菜づくりを始めて4年目になりました。 去年は気候の影響もあり、全くうまく野菜が育たず苦難の一年でしたので一つ一つの収穫のたび喜びもひとしおです。 農薬にも化学肥料にも頼らない野菜づくりは手間も暇もかかりますが、食べていただければその違いを感…